Le financement d’un restaurant est une étape incontournable dans la création ou la reprise d’un établissement de restauration. Il existe différents types de financement, chacun ayant ses avantages et inconvénients. Ici, nous allons explorer les différentes options de financement pour les restaurants, ainsi que les étapes à suivre pour obtenir un financement. Nous verrons aussi pourquoi il faut se faire aider d’un expert tel que Credixia pour obtenir un financement adapté à son projet.
Qu’est qu’un financement de restaurant ?
Le financement d’un restaurant est l’ensemble des moyens financiers mis en œuvre pour créer, reprendre ou développer un établissement de restauration. Il peut s’agir de fonds propres, de prêts bancaires, de subventions, de crowdfunding, etc. Le financement permet de couvrir les différents coûts liés à la création ou à la reprise d’un restaurant, tels que : l’achat ou la location d’un local, l’achat de matériel, les travaux d’aménagement, le recrutement de personnel, etc.
Quels sont les différents types de financement du restaurant ?
Il existe plusieurs types de financement pour les restaurants, chacun ayant ses avantages et inconvénients. Voici les principaux types de financement.
Les fonds propres
Les fonds propres sont les ressources financières apportées par le créateur ou le repreneur du restaurant. Ils peuvent provenir de son épargne personnelle, de ses économies, de la vente de biens personnels, etc. Les fonds propres sont un gage de sérieux et de confiance pour les banques et les investisseurs.
Les prêts bancaires
Les prêts bancaires sont des emprunts accordés par les banques pour financer la création ou la reprise d’un restaurant. Ils peuvent être à court, moyen ou long terme, et leur taux d’intérêt dépend de la durée du prêt, du montant emprunté et de la solvabilité de l’emprunteur.
Les subventions
Les subventions sont des aides financières accordées par les pouvoirs publics (État, régions, départements, communes) pour soutenir la création ou la reprise d’entreprises. Elles peuvent prendre la forme de prêts à taux zéro, de primes, de garanties d’emprunt, etc.
Le crowdfunding
Le crowdfunding est un mode de financement participatif qui permet de collecter des fonds auprès d’un grand nombre de personnes, via une plateforme en ligne. Il peut s’agir de dons, de prêts ou de prises de participation au capital de l’entreprise.
Comment obtenir un financement pour un restaurant ?
Pour obtenir un financement pour son restaurant, il est important de suivre certaines étapes :
Élaborer un business plan solide
Le business plan est un document essentiel qui présente en détail le projet de création ou de reprise d’un restaurant, ainsi que les prévisions financières. Il doit être clair, précis et convaincant, afin de démontrer la viabilité du projet. Pour renforcer votre business plan, il est nécessaire d’étayer ce que vous allez apporter au fonds existant et les changements que vous envisagez d’opérer.
Expliquez votre stratégie pour améliorer le restaurant et le rendre plus rentable. Par ailleurs, mettez en avant vos expériences pertinentes en gestion d’équipe et en restauration. Détaillez vos réalisations passées, comme la mise en place de nouveaux processus, l’optimisation des coûts ou l’amélioration de la satisfaction client. Ces éléments témoigneront de votre capacité à gérer efficacement un restaurant et rassureront les investisseurs potentiels sur votre expertise dans le domaine.
Constituer un dossier de demande de financement
Le dossier de demande de financement doit comporter tous les éléments nécessaires à l’étude du projet, tels que le business plan, les comptes prévisionnels, les deux dernières liasses fiscales du précédent propriétaire du fonds, les devis, les contrats de bail, etc. Il doit être complet, cohérent et attractif.
Se faire accompagner par un expert
Se faire accompagner par un expert tel que Credixia permet de bénéficier d’un accompagnement personnalisé et d’une expertise reconnue dans le domaine du financement. Credixia peut aider à constituer le dossier de demande de financement, à choisir le bon type de financement, à négocier les conditions de prêt, etc.
Pourquoi opter pour un financement de restaurant ?
Opter pour un financement restaurant permet de bénéficier de plusieurs avantages :
Disposer d’une trésorerie de départ
Le financement permet de disposer d’une trésorerie de départ suffisante pour couvrir les différents coûts liés à la création ou à la reprise d’un restaurant. Exit les reports de mise en place du projet pour cause de manque de fonds.
Bénéficier d’un effet de levier
Le financement permet de bénéficier d’un effet de levier, c’est-à-dire de pouvoir investir plus que ses fonds propres. Cela permet de développer son activité plus rapidement et de générer des bénéfices plus importants.
Pourquoi se faire accompagner de Credixia pour obtenir un financement restaurant ?
Se faire accompagner de Credixia pour obtenir un financement restaurant permet de bénéficier de plusieurs avantages.
Un accompagnement personnalisé
Credixia propose un accompagnement personnalisé à chaque étape du projet. De la constitution du dossier de demande de financement à la négociation des conditions de prêt, vous êtes entièrement supervisé.
Une expertise reconnue
Credixia dispose d’une expertise reconnue dans le domaine du financement. L’entreprise peut donc aider à choisir le bon type de financement, à constituer le dossier de demande de financement, à négocier les conditions de prêt, etc.
Un gain de temps et d’argent
Credixia peut aider à gagner du temps et de l’argent en négociant les conditions de prêt auprès des banques et des organismes de financement. Cela permet de bénéficier des meilleures conditions de prêt possibles De par notre expérience nous pouvons dès en amont préparer un dossier en cohérence avec les attentes bancaires.